Chetumal, Quintana Roo, México, 26 de agosto de 2019, México Ambiental.- José María Canto Castillo, egresado de la Licenciatura en Medicina de la División de Ciencias de la Salud de la Universidad de Quintana Roo, obtuvo el primer lugar en la exposición de los resultados de su protocolo de investigación, en las presentaciones de trabajos finales de los médicos pasantes del Programa Nacional de Servicio Social en Investigación en Salud, Generación agosto 2018-julio 2019.
El proyecto Efecto del tomate (Lycopersicon esculentum) deshidratado en citraturia de adultos sanos, en el Departamento de Urología del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ) en la Ciudad de México con el que ganó, fue supervisado por el Dr. Carlos E. Méndez Probst, tutor de investigación.
Como resultados del Ensayo Clínico Fase II, se concluyó que la ingesta de tomate aumenta la excreción de citrato urinario y potasio en individuos sanos y que el tomate es seguro en humanos sin haber efectos adversos, por lo que su uso podría ser un nuevo agente terapéutico para las personas con diagnóstico de litiasis renal (“piedras en los riñones”) secundario a hipocitraruria (bajas concentraciones de citrato en orina).
El tratamiento actual de litiasis urinaria secundaria a hipocitraturia es la administración vía oral de citrato de potasio, un medicamento de difícil acceso, costoso y con diversos efectos adversos gastrointestinales lo que en muchas ocasiones orilla al paciente al abandono de este.
El 5 de julio pasado, en el marco de presentación de los trabajos finales de los médicos pasantes en la Universidad Westhill de Santa Fe, Ciudad de México, el egresado de la UQRoo, obtuvo el primer lugar nacional en la exposición de resultados finales.
Del periodo agosto 2018 a julio 2019, José María Canto Castillo realizó el servicio social a través del Programa Nacional de Servicio Social en Investigación en Salud, por parte de la Dirección General de Calidad y Educación en Salud (DGCES) de la Secretaría de Salud, y la Comisión Interinstitucional para la Formación de Recursos Humanos en Salud (CIFRHS).
“Ser el primer alumno de la Universidad de Quintana Roo en desempeñarme en el INCMNSZ, representa una gran responsabilidad puesto que vivo los sueños de mis colegas, que al igual que yo, desde inicios de esta satisfactoria carrera anhelaban conocer los emblemáticos institutos de salud de los que han salido autores de diferentes libros de medicina en México”, aseguró el egresado de la Universidad de Quintana Roo.
Además del reconocimiento que se obtiene al participar en este espacio, el médico pasante consideró que es fundamental dar a conocer el trabajo que se está realizando en el área de investigación en salud, en la búsqueda de mejorar la calidad de vida de los mexicanos.
Agradeció a la División de Ciencias de la Salud de la UQRoo que hace énfasis en la formación integral de sus estudiantes en el aspecto intelectual, cultural, artístico y deportivo.
“Es por ello, que siempre debemos honrar a nuestra Universidad, división y profesores; reconocer el enorme empeño que han puesto en asegurar los estándares de calidad académica, en formar profesionales íntegros y en hablar siempre de los valores, un tema prioritario en la agenda de nuestro rector, quien nos pide siempre no olvidar el factor humano y actuar en todo momento con responsabilidad social”, concluyó.
