Ciudad de México, DF, México, 28 de octubre de 2015, México Ambiental.- Al ser una de las principales actividades económicas de México, la agroindustria debe ser impulsada para alcanzar una mayor productividad, buscando la optimización de los recursos naturales. Esto fue señalado por el subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, en “México Cumbre de Negocios”, evento llevado a cabo en la Ciudad de México. Con esto se pretende impulsar a los productores, para que desarrollen sus capacidades de innovación, agregación de valor e invertir en infraestructura agrologística para mejorar su competitividad.
Al exponer el tema “La agroindustria es un sector clave para construir un México próspero y de mayores oportunidades”, el funcionario aseguró que el Gobierno de la República redireccionó la política agroalimentaria con la finalidad de hacer éste sector más productivo, rentable, sustentable, justo y que contribuya a la seguridad alimentaria del país. Mientras que en el panel “Mejoras al sector agroindustrial a través de la innovación”, expresó que se ha puesto énfasis en los componentes de Desarrollo Tecnológico, Productividad Agroalimentaria, y el Sistema Nacional de Agroparques; buscando de esta forma la innovación en el campo.
Con el programa de “Desarrollo Tecnológico”, dijo, se impulsan proyectos que consideran la innovación para el desarrollo tecnológico aplicado, la transferencia de tecnología y la modernización sustentable de la agricultura tradicional.
Por otro lado, el componente de “Productividad Agroalimentaria”, agregó, apoya a productores que requieren fortalecer su escala productiva y reducir mermas para acopiar, almacenar, movilizar o empacar granos y oleaginosas por medio de infraestructura y equipamiento para el manejo postproducción.
Detalló que el componente “Sistema Nacional de Agroparques” tiene el objetivo de impulsar a productores relacionados con actividades de producción, transformación, agregación de valor, comercialización, certificación de procesos, productos orgánicos y servicios del sector agroalimentario. Para esto, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), destinó recursos para la construcción de tres agroparques: uno en Tapachula, Chiapas, otro en Aguascalientes, denominado Agrosfera Uno, y otro más en Veracruz. Además, se realizan estudios de factibilidad en 16 estados para la posible edificación de infraestructura similar.
Resultados se reflejan en la balanza comercial superavitaria de México
Como resultado de estas acciones, la balanza comercial agropecuaria y pesquera de México, alcanzó un superávit de más de mil 300 millones de dólares. Siendo así el mayor registrado en los últimos 20 años para un periodo similar. Esto se traduce, en mayores exportaciones y una reducción en las compras de alimentos al extranjero.
