Morelia, Michoacán, México, 2 de febrero de 2017, México Ambiental.- Obteniendo una producción de durazno superior a las 27 mil toneladas al año, mismas que se obtienen de las más de 4 mil hectáreas cultivadas en la geografía estatal, Michoacán consigue ubicarse como el segundo productor nacional de este producto.
El secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario (SEDRUA), Francisco Huergo Maurin, otorgó esta información tras señalar que el primer productor de este fruto es el Estado de México con una producción de 31 mil 607 toneladas. En tanto que el tercer lugar lo ocupa el estado de Zacatecas, con una producción de 25 mil 283 toneladas.
El secretario resalto que el cultivo de durazno, requiere durante el invierno de días fríos para producir el cambio de follaje e inducir la floración y durante el verano propicia el desarrollo del fruto y determina su color, tamaño y calidad.
Huergo Maurin precisó que un 70% de este fruto se comercializa en la Ciudad de México y alrededor de un 30 por ciento se destina a la industria, especialmente en bases para yogurt, mermeladas y concentrados, entre otros..
Los municipios de Zinapécuaro, Zitácuaro, Morelia, Villa Madero, Pátzcuaro, Tacámbaro, Salvador Escalante, Ario de Rosales, Uruapan, San Juan Nuevo, Peribán, Los Reyes, Tingüindin, Chilchota y Tancítaro, son los que producen el fruto.
El principal productor de durazno en la entidad, con una producción de 6 mil 950 toneladas, es el municipio de Zinápecuaro, seguido del municipio de Zitácuaro con 3 mil 704 toneladas, en tercer lugar se encuentra Ario de Rosales con 2 mil 515, Tacámbaro con 2 mil 289 y Peribán con mil 895 toneladas, sólo por citar algunos.
El responsable de la política agropecuaria de Michoacán destacó que a nivel mundial, nuestro país se ubica en el décimo séptimo lugar con una producción de 161 mil 268 toneladas, en tanto que China ocupa el primer lugar con 11 millones 924 mil 085 toneladas.
