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¿Cómo alimentamos al mundo sin destruir el planeta?

¿Cómo alimentamos al mundo sin destruir el planeta?

Bob Geldof

Londres, Inglaterra, 16 de octubre de 2019, The Guardian. – El hambre es la expresión más horrible y profunda de la pobreza. Existe en todos los países. Es algo con lo que la mayoría de las personas pueden identificarse en algún nivel quizás primordial. El miedo al hambre está grabado en nuestro ADN, transmitido de generación en generación por antepasados ​​hambrientos y asustados. Está en nuestros huesos. Está en mis huesos irlandeses.

Primero, las buenas noticias. Durante varias décadas, el hambre mundial ha ido disminuyendo. Esto se debe principalmente al sudor y al ingenio de los 500 millones de pequeños productores que producen el 80% de los alimentos que se consumen en el mundo en desarrollo. También es gracias al trabajo de ONG excepcionales, al crecimiento económico y a la innovación de las empresas a lo largo de la cadena de suministro. También es gracias al apoyo de los gobiernos y las organizaciones internacionales. Y a una mayor estabilidad política en algunos lugares.

Pero hay muy malas noticias. Más recientemente, el hambre ha comenzado a aumentar. De nuevo. El miércoles en el Día Mundial de la Alimentación, 820 millones de personas enfrentan hambre crónica. Ese es el equivalente de la población de los EE. UU. Y la UE combinada. Esto es hambre diaria, aterradora, fatigante y persistente. Día tras día, 820 millones de personas no tendrán suficiente para comer. Noche tras noche, madres y padres hambrientos acostaban a sus hijos con el estómago vacío.

Sospecho que esto no sorprende a nadie en estos días. Justo cuando sospecho que el espectro de la crisis climática evoca bostezos. Sin embargo, los dos están inextricablemente unidos en una especie de tango existencial que ocurre demasiado lentamente para que podamos registrarnos.

El aumento del hambre mundial se debe en parte a la emergencia climática. Ha habido más inundaciones, más sequías y tormentas más intensas y frecuentes. Los pequeños agricultores están siendo golpeados primero y más duro a medida que los fenómenos meteorológicos extremos que ocurren una vez en un siglo se vuelven casi rutinarios.

Al mismo tiempo, la producción de alimentos es una de las principales causas del cambio climático, ya sea la producción de gas metano de las vacas o la tala de los bosques para cultivar.

Entonces, la humanidad enfrenta un profundo desafío. ¿Cómo alimentamos al mundo sin destruirlo?

A partir del próximo año, solo quedarán 10 años para alcanzar los objetivos de desarrollo sostenible establecidos por los Estados miembros de la ONU. Si estos objetivos van a ser más que sutilezas burocráticas y tópicos políticos, debe haber una acción inmediata y poderosa para evitar que el objetivo del hambre cero se revierta.

El gobierno alemán tiene como objetivo catalizar la respuesta global. El próximo junio organizará un evento internacional para impulsar la acción para impulsar la agricultura y combatir el hambre en los países de bajos ingresos, mientras se mantiene dentro de los límites ambientales que nuestro planeta puede hacer frente. Más poder para ellos.

Quienes asistan deberán enfrentar el desafío del desarrollo agrícola de bajo rendimiento y las debilidades del sistema internacional. Eso significa obtener dinero en efectivo para los pequeños agricultores que con demasiada frecuencia pasan por alto los fondos que se destinan a gobiernos o grandes empresas. Significa aprovechar la inversión gubernamental y privada a lo largo de la cadena de suministro y aprender de lo que funciona y lo que no.

El Programa Global de Agricultura y Seguridad Alimentaria, por el cual luchamos exitosamente junto con el presidente Obama, será crítico. Ha resultado en una década de experiencia en alentar un mayor impacto del sistema internacional exactamente de la manera que necesitamos. Frente a los desafíos duales del cambio climático y el hambre, es quizás más relevante hoy que en sus inicios.

Pase lo que pase con Brexit, la reunión alemana será una oportunidad para que nos unamos para enfrentar uno de los grandes desafíos del siglo XXI. Es un siglo que ha empezado a tropezar. Finalmente está tomando forma, pero sigue siendo una cosa plástica. Verá emerger tecnologías alucinantes y profundos cambios culturales.

Pero, ¿qué sentido tiene si no podemos vencer al enemigo más viejo de la humanidad, el hambre? Seguramente es algo modesto sugerir que el próximo año sería un excelente momento para comenzar a hacer precisamente eso.


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