Últimas noticias

Chef peruanos lideran la batalla contra el plástico

Chef peruanos lideran la batalla contra el plástico

Lima, Perú, 18 de agosto de 2018, ONU MEDIO AMBIENTE.- Además de crear platillos increíbles, sus chefs han hecho un esfuerzo importante para proteger la biodiversidad costera y amazónica que les provee ingredientes esenciales: han erradicado el plástico de sus cocinas

Virgilio Martínez, chef de Central, y Pedro Miguel Schiaffino, chef de Ámaz, están conscientes de que 13 millones de toneladas de plástico llegan a los océanos cada año y que 600 especies están amenazadas por esta causa.

Este año, Perú fue el anfitrión en América Latina y el Caribe del Día Mundial del Medio Ambiente 2018, cuyo tema es y sigue siendo Un planeta #SinContaminación por plásticos.


Tags asignados a este artículo:
contaminacionmundoPerúPlástico

Artículos relacionados

Descubren en Colombia el fósil de un pez “único” de 130 millones de años

Ciudad de México, DF, México, 17 de Enero de 2016, ACTUALIDAD RT.- En el norte de Colombia ha aparecido el

El tráfico de especies en España: angulas, loros y bolsos de cocodrilo

MANUEL PLANELLES Madrid, España, 26 de junio de 2018, El País.- Ocultas en maletas para colarlas en los aeropuertos o

Describen la primera enfermedad que afecta a una única especie de estrella de mar antártica

Barcelona, España, 13 de agosto de 2018, ABC. – Una investigación liderada por expertos de la Facultad de Biología y