Agropecuarias

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Presentan en la UNAM, proyecto de educación en línea para negocios rurales

Ciudad de México, México, 26 de marzo de 2019, México Ambiental.- Para que los productores pongan en marcha sus ideas de negocio, aumenten su productividad y tomen mejores decisiones económicas y ambientales, en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

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Ingenieros agrícolas: pieza clave para alimentar a una población en constante y rápido crecimiento

Ciudad de México, México, 22 de febrero de 2019, UNAM. – La seguridad alimentaria ocurre cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales, así lo

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Solo durante el Super Bowl, se envían 150 mil toneladas de aguacate a estados Unidos

Ciudad de México, México, 2 de febrero de 2019, México Ambiental.- Si bien el daño ambiental es desastroso en Michoacán –que es la entidad número uno producción de aguacate a escala nacional, los ingresos por exportaciones de este frutal son

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Impulsa gobierno mexicano a pescadores y acuacultores para incursionar en nuevos mercados

Mazatlán, Sinaloa, México, 23 de enero de 2019, México Ambiental.- Dirigido a fortalecer la comercialización para que los productores acuícolas y pesqueros exploren otros mercados nacionales e internacionales, los productores acuícolas y pesqueros de México recibirán apoyo técnico-comercial para fortalecer

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México es el origen de 64 variedades de chile, domesticados desde tiempos prehispánicos

Ciudad de México, México, 2 de enero de 2019, México Ambiental.- Considerada una gran contribución culinaria para el mundo, México cuenta con una gran diversidad de plantas domesticadas como el chile, diversificadas a lo largo de la historia por los

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En busca de frijol resistente a sequías

Ciudad de México, México, 28 de diciembre de 2018, México Ambiental. – El doctor Caspar Chater, del Instututo de Biotecnologías de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) se dio a la tarea de identificar las características de diferentes variedades

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Aprovechamiento de residuos agroindustriales cítricos

Mérida, Yucatán, México, 27 de diciembre de 2018, Conacyt. – En las agroindustrias dedicadas al procesamiento de cítricos, generalmente solo se aprovecha una pequeña fracción comestible de las frutas, generando hasta 50 por ciento de material residual, tal como cáscaras

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En marcha, acciones para recuperar capacidad productiva de afectados por el huracán “Willa”

Ciudad de México, México, 17 de diciembre de 2018, México Ambiental. – Los pagos de seguros ganaderos se acelerarán y facilitará a los productores la compra de alrededor de 20 mil vaquillas para recuperar la pérdida de unidades animal a

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Los huertos son una alternativa doméstica y posibilidad de negocios

Ciudad de México, México, 18 de octubre de 2018, México Ambiental.- Los huertos representan la oportunidad de contar con alimentos frescos y generar una vinculación de la cocina con los productores y productos como jitomates, fresas, espárragos y lechugas. Y

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Campesinos Mexicanos: un activo para México y el mundo

Ciudad de México, México, 11 de octubre de 2018, México Ambiental. – Un reciente estudio titulado “Consecuencias evolutivas y en el suministro de alimentos de la domesticación continua del maíz por parte de los campesinos mexicanos” nos muestra que los

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